Mangostano: proprietà e benefici
Scopriamo oggi il frutto di una pianta tropicale originaria delle Isole Sonda dalle straordinarie proprietà antiossidanti: il Mangostano
Redazione – 27/12/2013
Mangostano: proprietà e benefici
Scopriamo oggi il frutto di una pianta tropicale originaria delle Isole Sonda: il Mangostano. Si
tratta di un frutto della dimensione di circa 5/7cm di colore violaceo, quando è maturo, contenente una polpa carnosa commestibile.
È un frutto che si distingue per avere un basso contenuto di calorie, tanto che 100 grammi dello
stesso hanno solamente 63 calorie, con lo 0% di colesterolo e solo il 2% di grassi. È invece ricco di fibre preziose per lintestino proteine, sali minerali e carboidrati.
Il frutto è balzato alla ribalta delle cronache per il suo effetto anti invecchiamento poiché
contiene acidi polifenolici, tra i quali il tannino e lo xantone. In particolare questultimo è
stato studiato, anche recentemente, per le sue elevate proprietà antiossidanti: sembra infatti che queste siano addirittura superiori a quelle della Vitamina E.
Nel dettaglio, in questo frutto troviamo xantoni e altri bioflavonoidi, che come abbiamo detto
agiscono a livello anti ossidante; troviamo poi tannini i quali sono degli antinfiammatori naturali,
astringenti e possiedono una influenza diretta nel ridurre i livelli di colesterolo; vi sono quindi
le catechine e i polisaccaridi, entrambi fitonutrienti con anche proprietà antitumorali. Infine si
annoverano gli Stilbeni che possiedono una azione preventiva dello sviluppo di funghi nel corpo.
Abbiamo parlato già come il mangostano sia particolarmente noto per lalta percentuale di xantoni,
ovvero di antiossidanti capaci di catturare i radicali liberi, tanto che su 200 tipi differenti di
xantoni che esistono in natura, il mangostano ne contiene ben 43 tipi differenti. È quindi il frutto
anti invecchiamento per eccellenza, con ottimi effetti anti età sulla pelle che si mantiene più giovane e priva di rughe.
Ma non da meno sono le sue capacità antinfiammatorie che gli derivano in quanto inibitore della
sintesi della prostaglandina E2. Inibendo la sovrapproduzione di questa leffetto che il mangostano
produce è quello di ridurre linfiammazione e dunque le allergie che sappiamo essere prodotte proprio dagli stati infiammatori.
Il mangostano combatte le allergie, dunque, ma in contemporanea previene anche le cardiopatie e il
diabete nelle persone obese. Vi sono studi clinici statunitensi che sostengono infatti che
lassunzione quotidiana di succo di mangostano riduca i livelli di proteina C reattiva la quale è
nota per causare infiammazione e di conseguenza aprire la strada alle patologie cardiovascolari.
A tutto quanto illustrato finora aggiungiamo, terminando, che il contenuto di fibre, sali minerali e
vitamine del mangostano, cui abbiamo già accennato in apertura, ha effetti benefici sullintestino
riequilibrando la flora batterica e proteggendo lintestino stesso dallattacco degli acidi. Evita
la formazione di gas intestinale e di quel fastidioso gonfiore che lo stesso causa.
Questo articolo è un contributo di saluteinerba.com
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