10 straordinarie virtu’ dello zenzero
Consapevolezza
Con il cambio di stagione e l’arrivo dei primi freddi lo zenzero è una manna da tenere a portata di
mano: scopriamo le sue numerose virtù e i benefici che questa radice ci può regalare
Francesca Rifici – 25/09/2019
Conosciuto fin dalla notte dei tempi, lo zenzero ha lasciato la sua piccante scia in tutto il mondo.
Lo Zingiber officinale, conosciuto come zenzero, è una pianta medicinale e culinaria utilizzata da
almeno tremila anni. In Asia questa spezia fa tuttora parte dei rimedi terapeutici: viene infatti
utilizzata dalla medicina tradizionale cinese, dalla medicina indiana, ayurvedica e tibetana.
Di questa preziosa pianta viene utilizzato comunemente il rizoma, ovvero la radice. In sanscrito
zenzero significa a forma di corno di cervo per la caratteristica forma ramificata e nodosa della radice.
Lo zenzero è una pianta che possiamo definire miracolosa sotto molti aspetti! Al suo interno
contiene una varietà di tesori preziosi e i suoi benefici sono molteplici per diversi disturbi.
Gli usi più comuni dello zenzero
– È un antinausea, utilissimo per chi soffre di mal dauto, mal daereo o mal di mare: ne contrasta i fastidiosi sintomi.
– Ha proprietà digestive: allorigine della stimolazione del processo digestivo vi sono le
oleoresine e lolio essenziale contenuto nel rizoma. Queste sostanze permettono allorganismo di
accrescere la secrezione dei succhi gastrici e favorire il funzionamento meccanico dellintestino
(peristalsi). Stimola anche il lavoro del fegato, inducendolo a produrre più bile.
– È un antinfiammatorio: inibisce la biosintesi delle prostaglandine. Il dipartimento di
Kinesiologia della Georgia College ha testato gli effetti dello zenzero sui dolori muscolari: lo zenzero ha portato alla totale scomparsa dei sintomi.
– È efficace contro i reumatismi di natura infiammatoria: la quotidiana assunzione di capsule può permettere una riduzione del dolore e dellinfiammazione.
– Ha effetti anche sullartrosi e sullartrite: consumando la radice cruda quotidianamente si ottengono benefici enormi.
– È un ricco antiossidante, quindi è in grado di contrastare lazione dei radicali liberi,
principali responsabili dellinvecchiamento cellulare. Alcuni studi hanno mostrato che lo zenzero mantiene le sue proprietà anche se sottoposto a calore, quindi anche se cotto.
– Ha unazione tonica su tutto lorganismo, poiché ha potere stimolante, riscaldante e fortificante. Aiuta a combattere lo stress e la stanchezza.
– Utilissimo durante la stagione fredda, permette di prevenire e guarire linfluenza, la febbre, la tosse, la bronchite e il mal di gola.
– Associato al Partenio (una pianta della famiglia delle Asteracee), aiuta a contrastare i dolori da emicrania accompagnati da nausea.
– In antichità si pensava che lo zenzero avesse proprietà afrodisiache: oggi sappiamo che è un eccellente tonico di energia e favorisce pertanto anche lattività sessuale.
Olio essenziale di zenzero
Degno di nota è anche lestratto più concentrato della pianta, ovvero lolio essenziale di zenzero.
Ha un profumo caldo, speziato, canforato. Questo prezioso olio essenziale ha la fama di far circolare le energie del corpo, di riscaldarle, di stimolarle.
Zenzero in gravidanza
Lo zenzero è sconsigliato in gravidanza, soprattutto nei primi sei mesi. Da utilizzare con
parsimonia se si assumono farmaci anticoagulanti, perché accentuano lazione del farmaco.
Zenzero – Olio Essenziale >> http://bit.ly/2kZ8QCD
Tonica, stimolante, energizzante, afrodisiaca
www.macrolibrarsi.it/prodotti/__zenzero-olio-essenziale.php?pn=1567
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